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草莓开心果巴斯克-颜值与美味并存！(11/28)
奶油奶酪加糖和玉米淀粉
搅拌细腻
加入酸奶
隔水融化
搅拌细腻
全蛋液分三次加入奶油奶酪中搅拌均匀
每加一次都需搅打融合
最后把开心果酱、淡奶油、炼乳一次性加入搅拌均匀
6寸模具放上纸托
把芝士糊过筛到入模具里
轻振入炉烤，有气泡用牙签扎一下。
风炉：200度预热180度烤25-28分钟左右 平炉：210 度烤 25—28分钟左右
出炉晾凉
吉利丁片冷水泡软备用
淡奶油、草莓果酱、酸奶和糖加在一起搅拌均匀
放融化锅里隔水加热 60 度左右
倒入吉利丁片搅拌均
加两滴红丝绒液颜色漂亮
粉嫩的粉嫩的少女风
倒入巴斯克蛋糕上
轻震几下震出气泡，冰箱冷藏表面凝固再装饰。
100克奶油、5克糖、5克卡仕达粉，打发到硬 性装入裱花袋备用。打发奶油加点卡仕达粉一起打发，奶油更加有稳定性，没有可不加。
准备好装饰材料，没有鲜草莓用的是冻干草莓。（也可以用树莓）
巴斯克蛋糕脱模
挤上一圈奶油
放上草莓和清香木叶子，颜值超高！
好吃又好看！
双重口味，一口沦陷！