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#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康(3/11)
准备一个新西兰皇后红玫瑰苹果洗净去皮切丁,新西兰皇后红玫瑰苹果是新西兰特有的品种,果皮呈宝石红色,脆甜多汁,富含抗氧化剂和纤维素
苹果丁加入黄油,白糖小火翻炒至苹果变软,关火晾凉备用
过筛低筋面粉加入黄油白糖,泡打粉翻拌均匀
加入苹果丁,牛奶翻拌均匀
揉成团,放冰箱冷藏备用
取出面团,按压对折三次,整理成圆形,压出形状放烤盘中
表面刷蛋黄液,撒杏仁片
烤箱预热180度烤25分钟左右
香酥可口的苹果司康做好了
奶香浓郁,清新香甜
大人小孩都爱吃的司康,你也试试吧