火锅芋儿鸡(
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鸡腿剁块洗净 沥干备用
芋头削皮洗净 切块备用
锅中烧油 七分热下入鸡腿炸至金黄捞出
锅中底油 下入 姜蒜炒香加入一块臻鲜火锅底料 炒散后下入鸡腿和芋头 加水煮开
放入适量生抽 老抽 蚝油 盖盖煮20分钟最后加入青红椒煮至断生即可
