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白灼小龙虾#中西结合还可以这么吃#(
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1.准备活小龙虾
2.逐个用牙刷洗刷干净
3.姜切片,葱打结
4.小龙虾洗干净后入锅,加盐,黄酒,姜片,葱结
5.大火煮开。中火18分钟左右完全煮熟
6.另取姜,葱,蒜瓣切成细末,加生抽,陈醋,白糖,油辣子,鸡精做成蘸料
7.剥壳,抽取泥肠后蘸食