#皇后红玫瑰花式做法#青瓜苹果虾仁(13/15)
食材准备好。
小番茄对半切开，苹果切小块放淡盐水里，小黄瓜切丁，洋葱切块状。
虾仁挑出虾线，放入鸡蛋、十三香粉和淀粉，反复抓拌。
锅中放入食用油加热，倒入鸡蛋虾仁。
翻炒变色出锅备用。
锅中底油继续加热，放入蒜碎炒出香味。
放入洋葱翻炒断生。
放入炒好的虾仁。
淋入生抽调味。
放入小黄瓜和小番茄，翻炒均匀。
按自己口味添加盐，翻炒均匀。
放入新西兰皇后红玫瑰苹果块。
淋入水淀粉勾芡
汤汁明亮，浓稠关火出锅。
装盘上桌。