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椰椰白桃蛋糕卷(1/6)
玉米油➕红曲粉混合均匀，加入牛奶搅拌均匀，筛入低粉搅拌至无干粉，加入5个蛋黄搅拌均匀。蛋白➕柠檬汁➕糖打至湿性发泡，与蛋黄糊翻拌均匀。烤箱预热150度烤30分钟即可。
取出晾凉
完美毛巾面
奶油加糖5克，椰子粉14克，打至8分发。
再加入100克白桃酱，打至硬挺
卷入蛋糕坯时再放入80克白桃酱，冷藏2小时后切块即可。