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#皇后红玫瑰花式做法#吃一口停不下来的苹果司康(3/14)
准备食材
低筋粉、糖和黄油，以及泡打粉混合在一起
戴上一次性手套，搓成粉状，加入牛奶和蛋液继续揉捏成团
分割成重量均等的两个面团，用保鲜膜包好，冰箱冷藏一小时左右。
在冷藏的这一个小时里，可以做苹果肉桂酱。准备切好的苹果丁，加入肉桂粉和糖翻炒
炒至苹果粒变软，水分收干即，苹果肉桂酱很好做。
取出其中一个，将它用擀面杖擀平一点，放在八寸大小的盘中，可以用手压平整
放上熬好的苹果肉桂酱（一半的量）
将另一半面团也擀成薄形
盖在刚才的面皮上，周边捏实
剩下一半的苹果肉桂酱铺在表面
用刮刀将面饼切割成8等份，以便烤得更加透
送入预热好的烤箱，上下温度170度，中层，大约烤20分钟左右。
成品图