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#自由创意面包#无油无糖免揉的牛油果吐司(4/7)
酵母粉3克，160克高筋粉混合均匀
加入牛油果，加入一半牛奶慢慢混合，适当少量多次加剩余牛奶。混合好以后室温发酵1个小时（夏天29度）。
发酵好的面团取出，我用2个250g的方盒子，分成了4份。450的长盒就3份装一个好。
分好的面团擀面长舌头卷起来放吐司盒
发酵30分钟（我用的烤箱30度多）
发酵好的6分满，然后可以190度烤30分钟
拉丝特别棒，没有油糖健康美味。带着牛油果的颗粒特别香