#本周热榜#土豆丝芹菜汤(
6
/16)
土豆削皮 切成丝
土豆丝泡在清水中备用
芹菜取嫩叶 洗净控干水 备用
准备好1小把虾皮
葱白切成葱花 备用
汤锅烧热 淋入少许食用油
葱花 虾皮下入锅中 小火炒香
炒出虾皮的鲜香味
土豆丝控干水 下入锅中
土豆丝翻炒2分钟左右 炒至微微透明
加入开水 大火煮沸
汤锅中撒入1小勺食盐
淋入少许鲜鸡汁
煮至土豆丝软烂 放入芹菜叶
芹菜叶煮至断生 即可关火 撒入白胡椒粉
✅完成✅
