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火龙果杯子蛋糕(4/13)
把蛋清蛋黄分离，盆里面不能有一滴水哦，蛋黄里面加10克白砂糖搅拌均匀
火龙果榨汁，倒入蛋黄汁液里面搅拌均匀
采用食用油，不能用菜籽油哦，一般色拉油或者橄榄油都可以。
加入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀
蛋清加几滴柠檬汁，为了去掉一些腥味，打蛋器用最高档打发，白砂糖20克分两次到三次加进去，直到最后发
先分三分之一到蛋黄液里面，用十字型的搅拌方法来搅拌均匀，然后倒入剩下的蛋清里面，继续十字型搅拌均匀
把蛋黄糊倒进我们准备好的模具里面，喜欢用芝麻的就用芝麻，不喜欢的可以不用哦
放入160°的烤箱，烤35分钟左右，进行烘焙，每个烤箱脾气不一样！可以150°
出炉了
还不错哦
我已经迫不及待了
我先帮你们品尝了
简单又美味，营养又健康！一起学做一下吧！