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煲沙虫干排骨汤(5/11)
排骨腌制入味5分钟后用水洗干净备用
香菇清洗切小块+油豆腐=备用
沙虫干清洗干净备用
排骨冷水下锅+料酒=水烧翻腾捞出来备用。
起锅热油放辣椒+生姜=翻炒
放排骨+蒜头+沙虫干+老抽+蚝油=翻炒
换过大点的锅把水加到位+放葱
起锅热油+青椒+生姜+翻炒放排骨+沙虫干煲30分钟后
放香菇+油豆腐+千张煲10分钟后
放香菜+调料
最后一道完成了想吃什么菜配下去味道很好。