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#灿烂的花园 寻味外婆乡#拔丝苹果(2/11)
准备好苹果
去皮切小块
加入淀粉，让苹果表面都裹满淀粉
准备好金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
加入锅中加热
下入苹果炸至表面金黄
捞出控油
重新起锅，加入白糖
小火加热让白糖融化，颜色慢慢加深下入苹果翻滚，即可出锅。
看看这拉丝的效果 ，非常好吃
煎炸还得是金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，超赞♥