安装App
酸辣水晶粉皮(
0
/8)
准备食材;
胡萝卜、黄瓜和圆葱切丝,黑木耳提前泡发,清洗干净撕成小朵;
水晶粉皮提前泡软,泡大约20分钟左右;
调料汁:蒜剁成蒜蓉,加入生抽、白糖、红油和苹果醋,搅拌均匀待用;
锅里加水烧开,放入粉皮、胡萝卜丝和木耳煮半分钟,捞出来过凉水;
再捞出来沥干水分放入碗里,黄瓜丝和圆葱丝一起放入;
把调好的料汁浇在上面,拌匀就可以吃啦。
酸爽开胃~
准备食材;