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烤苹果蛋糕(
8
/16)
准备食材
苹果取皮
切成4块
取掉苹果核,把苹果切成8小块。
把每小块切上道道
凉开水加2勺白糖和一块柠檬把苹果泡一泡
切一块黄油
黄油放锅中开火溶化
盆中倒入花生油加鸡蛋打散
蛋液中加入酵母、白糖、面粉、奶粉和溶化的黄油,用牛奶把食材搅成稠糊状。
稠面糊上盖保鲜膜醒发
稠面糊醒发到两倍大
空气炸锅烤盘中铺上硅油纸,边上放了锡纸,防止面糊溢出。苹果块铺在面糊上面,喷点花生油。
空气炸锅调175度,时间30分钟。翻面调170度,时间28分钟。
栲熟的蛋糕
一块蛋糕按苹果块切,切8块。