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消暑解渴｜免煮苹果茶竟然这么天然甜香！(4/5)
苹果外皮洗净，去核带皮切小片。
苹果片和肉桂棒，连同小粒冰糖（或白糖）一起，均匀地码在容器里。
加盖或保鲜膜密封好容器，放在冰箱冷藏萃取。12小时左右即可出汁，此为“肉桂苹果糖汁”。最多可以冷藏保存1周。
红茶包加重量的20～30倍冰水，冰箱冷藏12小时萃取出“冷萃红茶”。
根据自己口味，用适量“肉桂苹果糖汁”兑“冷萃红茶”——可加冰块做成冰饮，或微波炉加热做成暖饮。