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捞汁毛豆(4/6)
毛豆加一勺小苏打洗去杂质
水中加入一勺盐，一勺油，放入少许八角，花椒，桂皮，香叶
下入毛豆焯熟，捞出过凉水沥干
切蒜末，小米辣，干辣椒放入碗中，淋入一勺热油激发香味
倒入珍选捞汁，搅拌均匀
淋在毛豆上，冰箱冷藏2小时更入味