鸡腿去皮去骨，加烧烤酱放冰箱腌一晚。（也可以用牙签扎一下鸡腿肉，放冰箱腌半小时）

将玉米、土豆、洋葱处理好，加上辣椒粉、孜然粉、糖、柠檬汁或白醋、食用油，和鸡腿肉一起搅拌均匀。烤盘铺上锡纸免得糊，还好清洗。码上食材后，撒上黑胡椒、盐。

1、上下220度烤半小时，鸡腿肉滑嫩，玉米香甜！ 2、土豆不爱易熟，加10分钟。