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香辣木麻面藕瓜(7/7)
面藕和木耳提前泡软(当前气温半小时不急着用的话冷藏泡发比较安全)
确认木耳面藕泡透了先后扔开水锅里烫熟/去怪味关火捞到凉白开里降降温然后攥干挪盘里
选择性往里切黄瓜丝加开袋即食香辣脆藕片或者其它自带底口蔬菜制品丰富味道和口感
完事儿根据菜量面藕量和个人喜好用糖醋生抽盐稀释芝麻酱什么的调碟碗汁往上一浇
手边儿如果有熟蛋制品熟鸡胸(和料汁味不打架那种)油泼辣子熟芝麻都可以大胆往里加
香辣莲藕片说脆不脆的口感有嗲怪回头试试其它品牌再做决断所以这盘我选盐焗鹌鹑蛋
走了啊，明天见~