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#自由创意面包#红糖馒头(8/11)
我这里是250克开水 把红糖放进去搅拌无颗粒 温度不热的时候放入酵母5克
泡打粉10
搅拌均匀
我这里是500克面粉 把搅拌好的红糖水到进去
我这里是用和面机 和的面非常方便
这是和面机发好的面 非常完美
红枣洗干净 去核 剪碎
把和好的面 铺平撒上红枣撒 简单揉几下就可以了
把面团分成大小一样的剂子 上锅蒸15分钟 焖2分钟就可以了
蒸出来的软糯香甜
真的是太香了