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#嗨fun暑假#消暑紫苏青椒牛腱手擀面(3/15)
主食材备好
洗净的牛腱切块儿，青椒切宽圈，蒜苗切段
热锅小火入油，煸香干辣椒，青花椒
紫苏洗净切段儿
入肉块，紫苏，转大火翻炒
约十分钟
入温开水
水开，入手擀面，抖散开
煮三分钟，入食盐，青椒段
入蚝油，翻拌均匀
关火，入蒜苗段儿，翻拌下
起锅装碗
味道鲜美，汤汁浓郁
好吃
成品图