四川泡菜(
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洗好菜分成合适大小,把辣椒放最下面防止浮起来,依次放入喜欢的菜,最后放入花椒沙香八角香叶冰糖白酒,三斤水120克盐,比例一斤水40克盐,坛沿加水放一点盐可以延长水分蒸发和防水变黏
泡了几天的泡菜
成品出来啦