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#自由创意面包#“汗办烂捞埋”吐司(3/8)
真的超级简单，我这次用了长时间的放冰箱发酵的方法，真的省心啊！
所有材料全放入缸里，包括椰子油，搅拌成团的时候你要注意看面团够不够水份，如果搅不成团就继续加冰牛奶。
揉成团，用保鲜膜包裹再放个东西盖住放冰箱冷藏一夜。
第二天中午下班回来拿出来回温一下下
然后再分成三份擀成长片再卷起放进模具～
你也能做成其他形状，反正我是很随意的。
盖上保鲜膜放冰箱继续发酵到下午6点下班回家，拿出来回温继续发酵到模具8成满左右，就可以烤了。
我是平炉上火150度，下火190烤了30分钟后再上150，下210再烤10分钟。