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#法式面包#牛奶小面包(7/10)
除黄油和盐，其他食材倒入厨师机揉面桶，揉成团再加入盐和黄油，揉至于可拉出薄膜取出。
滚圆，放入醒发盒，发至2倍大。
排气。
先取一半面团擀成长方形。
折三折，再稍微擀宽。
如图切小块。
依次摆在烤盘上，发酵至于2倍大，表面刷层牛奶。
放入预热好的烤箱，风炉模式160°烤20分钟。
烤好取出。
温度和时间供参考，根据自家烤箱情况适当调整。