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腊肥肠炒蒜苗(
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买的腊肥肠下水煮十五分钟
小米椒,青椒切断,放点泡椒味道更丰富,蒜苗切段,肥肠切小块,
最好用菜籽油,会更香,锅里放油热加入肥肠煸炒出香味,下姜蒜片煸炒爆香,东古酱油一小勺放入蒜苗翻炒,加少许盐,味精耗油出锅