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蓝莓贝果（不加一滴水）(3/17)
取220克冷冻蓝莓
打成泥
所有食材加入揉面机，3档揉面
揉出粗膜即可，放入冰箱冷藏半小时
取出分成6份
搓圆松弛10分钟
擀面成条状继续醒10分钟
一面擀薄
包成圆圈
放入烤盘
30度发酵30分钟
轻微回弹即可
放入糖水正反各煮20秒
控干水分
预热烤箱，上火220度、下火200度，烤18分钟
出炉
有蓝莓的酸甜味也有满满的麦香味