煮西米： 在锅中加入适量的水烧开，放入西米。 用中火煮西米，期间不断搅拌防止粘锅。煮约10-15分钟，直到西米变透明，仅剩下小白心。 将西米捞出，用冷水冲洗几遍，去除粘液，然后沥干备用。 准备木瓜： 将木瓜去皮、去籽，切成小块备用。 煮椰浆混合液： 在锅中加入椰浆、牛奶和适量的白砂糖，用小火加热并搅拌至糖完全溶解，注意不要煮沸。 混合食材： 将煮好的西米和木瓜块放入碗中，倒入椰浆混合液，搅拌均匀。 冷却： 将混合好的木瓜西米露放入冰箱冷藏1-2小时，使其彻底冷却，口感更佳。 享用： 冷藏好的木瓜西米露取出，搅拌均匀即可享用。如果喜欢更甜，可以在食用前根据个人口味加入适量的糖浆。