蛋皮小馄饨(
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把水煮开
把鹅蛋打成均匀蛋液
在煮开的水中放入孩子包好的馄饨。
把煮好的馄饨盛出来,放上紫菜虾皮料包
平地锅里倒油等油温热了以后倒入蛋液开始摊蛋皮。蛋皮成型冒小泡泡即可出锅,切成蛋丝。放在小馄饨上面。