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#灿烂的花园 寻味外婆乡#青椒肚丝(7/10)
食材准备(青红椒洗净切丝、熟猪肚切丝、小葱洗净切段、生姜切丝、大蒜切块)
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
生姜大蒜爆香
放入肚丝,倒入减盐生抽
倒入料酒去腥提香
加入适量清水焖烧
放入青红椒丝,加入盐调味
出锅前放入葱段,翻炒均匀即可出锅
成品
青椒肚丝,肚丝嫩滑,青椒爽口开胃