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腊肠炒甜豆(
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一包甜豆
准备腊肠
甜豆摘去两头,冲洗干净
腊肠切薄片,带了点麻椒
起锅加油烧热,蒜切片加入爆香
加入腊肠先炒香
待腊肠里肥肉由白变成透明,倒入甜豆翻炒
甜豆颜色变透亮,加入1勺盐,半勺蚝油,少量水,继续翻炒
等甜豆外表变微微焦,变软,起锅装盘