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腊肠炒甜豆(5/9)
一包甜豆
准备腊肠
甜豆摘去两头，冲洗干净
腊肠切薄片，带了点麻椒
起锅加油烧热，蒜切片加入爆香
加入腊肠先炒香
待腊肠里肥肉由白变成透明，倒入甜豆翻炒
甜豆颜色变透亮，加入1勺盐，半勺蚝油，少量水，继续翻炒
等甜豆外表变微微焦，变软，起锅装盘