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#多巴胺烘焙#奶油面包(3/9)
用锡纸做了6个模具 面团一发结束，分割12个，每个100g，松弛15分钟
如图操作
如图操作
进行二次发酵，发好表面刷蛋液 风炉180度15分钟
出炉取出锡纸模具，凉透备用
奶油加咖啡液砂糖打发，填充到奶油里
可可味 抹茶味都是都是分别加入可可粉 抹茶粉加糖打发
面包切开挤入奶油
挤奶油