炸酱面(2/8)
火腿切丝儿
黄瓜切丝儿
胡萝卜切丝
黄豆芽焯水煮熟,过凉水
鲜面条煮熟,过凉水,干面条也可以,但是鲜面条更好吃
油热后,依次放入黄豆酱,生抽,老抽,小火轻微炒一炒,一定不要炒太久,火候不要太大,不然会炒苦的
放入材料
搅拌均匀就可以开吃了