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#皇后红玫瑰花式做法#樱桃果酱(
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樱桃洗净沥干水分
对半切开,去核
加入白砂糖
搅拌均匀,腌制一个小时以上
将腌制好的果肉放入锅中,加入冰糖,开始熬煮
加入柠檬汁
大火转小火,随时搅拌防止粘锅,直到果酱颜色加深,变黏稠即可,整个过程大概40分钟以上的需要有耐心
装入罐子冷却,然后密封冷藏,吃的时候必须用无水无油的勺子,拌酸奶,抹面包都是不错的
樱桃洗净沥干水分