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#本周热榜#真的是面包zui简单的做法了！(10/14)
先加入水再加入干酵母搅拌至融化
再加入蜂蜜搅拌至融化
再把盐和面粉加入
全程用一把刮刀搅拌成团
松驰15分钟
再用刮刀折叠面团使其收紧
再接着松驰15分钟
再第三次折叠面团
继续松弛15分钟
再第四次折叠面团
28度发酵半个小时
把发酵好的面团倒入六寸慕斯模具中
32度发酵至2倍大
表面喷稍许油，放入提前预热好的烤箱里，上下火230度烤15--20分钟就做好了