1 辣白菜切段备用。

2 小里脊切片后加入2勺玉米淀粉、一勺水抓匀备用。

3 锅里加入食用油，油热放入里脊肉片翻炒后装盘备用，翻炒瘦肉片也会出油，锅里会剩下很多油。 4 用锅里剩下的油直接翻炒切好的辣白菜1、2分钟，然后把炒熟的肉片加入锅中翻炒几下出锅，撒上少许白芝麻……开吃！！