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#皇后红玫瑰花式做法#芸豆五花肉蒸包(7/15)
新鲜的芸豆摘去两端的筋丝，洗净沥干水分。
新鲜超级棒的五花肉备用
面粉放入酵母粉搅拌均匀活成面团，发至完全蓬松柔软状态，反复揉面排气，再醒至十分钟左右。
芸豆切成大小均匀的粒状
五花肉切成小块中，放入葱姜粒。
锅中倒入底油加热，放入葱姜爆香，放入五花肉炒至变色炒出油。
放入切好的芸豆粒大火快速翻炒，至变色炒出水分。
放入调味料大料面、花椒面、一品鲜酱油、蚝油、盐、味精、香油翻炒均匀入味。
待馅料晾凉放入香菜提鲜，完全拌匀入味即可包起来哦。
擀好的包子皮中间放入适量馅料，对折包紧即可。
包好的大包子醒制20分钟，放入开水蒸锅大火蒸十五分钟。
时间已到大包子蒸好，可以出锅啦。
芸豆五花肉蒸包自己做皮包馅多，还搭配了自己喜欢吃的小配菜。
大包子入口好吃到停不下来，搭配蒜酱一起吃那就是完美的标配。
美好的一天从营养丰盛的早餐开始噢！