安装App
凤梨&奥利奥脆皮面包(4/15)
主面团除了黄油以外的材料混合均匀，面包机或者厨师机搅拌，2档和面10分钟
主面团加入黄油继续揉面，揉出手套膜，盖保鲜膜40度发酵40分钟。
脆皮部分按配方混合搅拌均匀，装入裱花袋备用
发酵好的面团，取出来排气，继续揉几分钟
面团190克左右，擀成长条
中间撒奥利奥碎卷起来
放在盒子里二次发酵
取40克馅，65克面包起来
继续二次发酵
脆皮酱挤在面团表面
大概是这个样子了
奥利奥面包的上面，再撒一些奥利奥碎
放入预热好的烤箱
风炉模式155度，20分钟左右
出锅开炫