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重庆凉面(
12
/16)
水开加入面条
煮熟捞出装入盘中
放上适量生菜籽油
把面条打散冷却,防止粘黏
准备一个小锅,锅中加入50克厨老倌凉面调料
以及40克姜蒜水
5克厨老倌通用红油
搅拌均匀
加入200克凉面
20克焯水的豆芽
20克黄瓜丝
搅拌均匀
装入盘中
撒上葱花
泡萝卜
这就完成啦