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青椒肉蛋酱炒饭(6/7)
开火加点儿油选择性往里切自带底口肥瘦酱卤肉撕无甚味道水煮里脊肉打底
略微一煎随意扔上些跟炒饭适配的菜比如青豆胡萝贝豆芽菜梗卷心菜丰富味道和口感
大概把菜丝扒拉软了根据个人喜好和饭量往里怼剩饭
继续扒拉到冷饭回温菜断生状态扔把子青红椒丝来两勺香辣花椒芽蛋酱丰富颜色调味道
努力翻匀划拉散了撒上把青蒜/绿葱花顺手揪点儿什么尝尝小心烫，欠火接着颠缺啥赶紧补
比如蛋酱生抽盐确认咸淡干湿度都挺合适了再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
走了啊，明天见~