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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#肉末豆腐干㊙️(6/8)
食材如图!
瘦肉剁碎、豆腐干切成三角形!
锅中放入适量油,煎豆腐干!
煎至两面金黄,取出!
锅中剩少许油炒肉末,炒至变色!
加入清水、生抽、柱侯酱、炒均匀!(无需再加盐,因为酱料足够有咸度)
放入煎好的豆腐干,轻轻的翻拌一下,加盖焖烧片刻,剩少许酱汁浓稠即可!
美味可口的肉末豆腐干,肉质鲜嫩多汁,酱香浓郁!