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#多巴胺烘焙#三明治蛋糕(12/15)
准备食材
食用油里倒入可可粉搅拌均匀
倒入雀巢厚牛乳
筛入低筋面粉，搅拌均匀
放入蛋黄搅拌均匀
蛋白放入白糖，打发至大弯钩
取一勺蛋白放入可可面糊，翻拌均匀
然后倒入蛋白里，翻拌均匀
倒入烤盘，送入预热好的烤箱150度烤28分钟
烘烤同时，盆内倒入雀巢淡奶油
倒入可可粉搅拌均匀
然后倒入淡奶油里打发至硬性
蛋糕烤好冷却，对半开，一半蛋糕挤上可可奶油
放上另外一块
然后冷藏三个小时，切块即可