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#灿烂的花园 寻味外婆乡#红烧日本豆腐(3/9)
日本豆腐切小块儿，表面薄薄的裹上一层淀粉
锅中加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，油温8成热，下入日本豆腐，炸到两面金黄，捞出备用
洋葱、青椒、西红柿切块备用
准备料汁：2勺生抽，1勺蚝油、半勺糖、1/3老抽，醋：1勺，淀粉1勺，加水调好料汁备用
起锅倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，油热下入洋葱、西红柿、青椒
倒入料汁
下入炸好的日本豆腐
汤汁浓稠出锅
美味下饭的日本豆腐，开吃！