夏天煮粥，我是比较喜欢加点莲子进去的，提前一晚上给它浸泡上，第二天拿来做也不耽误事儿。
还是铁棍山药，它吃起来口感是粉粉糯糯的，比较适合拿来煮粥。
莲子、桂圆肉一块放进锅里，其它的像是红枣碎、桑葚干、宝宝粥米也能一起扔进去了。
水量就按照你们平时煮粥的来，先大火煮开后转小火慢慢的焖煮半个小时。注意这个过程中，最好不时的搅动一下锅底，防止糊底做出来的汤粥带着苦味儿。
我这里是用小锅煮的，你们也可以换成电饭煲直接焖，熟的快也方便，早上煮也不耽误事儿。
不相比我们常做的大米粥、小米粥，这种养生桑葚粥是更 滋 补的类型。
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