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降火消暑 清炒苦瓜片(
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水冲洗,胡萝卜去皮
苦瓜去囊
苦瓜切成薄片
胡萝卜切片,切姜片
起锅烧油,加姜片
姜片炒香,倒入苦瓜片
翻炒片刻,苦瓜变翠绿
加胡萝卜片
加盐,味极鲜,翻炒均匀
装盘,夏日消暑必备