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解暑神器❗️榴莲冰淇淋抹茶雪顶#与山姆开启夏日美食计划#(4/12)
在山姆购买了马来西亚冷冻榴莲肉，非常新鲜。
取出适量榴莲肉，用捣碎棒压成泥。
将150ml牛奶、50ml淡奶油倒入盆中、将冰淇淋粉慢慢倒入并不停地搅拌均匀。
放置15分钟，用打蛋器将混合液体搅拌3分钟，让其充分溶解。
将榴莲肉压成泥，将榴莲肉放入冰淇淋液中。
用打蛋器继续搅打2分钟，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻6小时以上。
冰淇淋做好了，挖出一个个冰淇淋球。
冰淇淋放入杯中。
杯中倒入淡奶油，白糖、抹茶粉。
搅打至糊状。
倒入抹茶奶油雪顶。
榴莲冰淇淋抹茶雪顶，自制的美味，每一口都是清凉与满足。