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酱香三汁焖锅(1/20)
准备原料
虾去虾脚、沙线洗净,➕白胡椒粉腌制去腥
鸡翅在表面斜着划几刀,便于入味,加白胡椒粉
加生抽抓匀腌制去腥。
调酱汁:碗里加生抽两勺
蚝油两勺
料酒一勺
番茄酱两勺
甜面酱两勺
豆瓣酱两勺
沙茶酱一勺
白糖一勺
淀粉一勺,充分的调匀。
所有蔬菜加黑胡椒海盐抓匀。
膳魔师百膳锅放入蔬菜铺平
摆上鸡翅,虾,丸子
淋上酱汁
选择百膳模式,中小火20分钟
撒上一把芝麻
酱香浓郁