这样做馄饨汤底真的很鲜(10/12)
猪肉馅剁成肉馅，做馄饨要剁的细一点
葱姜花椒水备用
一点一点加入肉馅中 搅打上劲
加入如上肉馅调料搅拌均匀
我办了两种馅，一种加入韭菜，是韭菜肉馄饨，另一个肉馅中加入皮蛋，包皮蛋馅馄饨
包成自己喜欢的样子
水开下馄饨，煮到馄饨飘起来即可
调馄饨汤底，加入一点冠利沙拉酱
加冠利香醋
加入紫菜、虾皮、葱碎、盐、味精、辣椒
用煮馄饨汤来冲汤底
搅拌均匀，放入馄饨即可开吃~