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#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#虾仁炒时蔬㊙️(4/8)
材料如图! 干黑木耳先提前泡发备用!
鲜虾去头去皮去虾线,蒜头剁碎,芦笋、葱切段、莲藕去皮切片、洋葱切片!
锅中倒入少许油爆香蒜末,在放入虾仁炒至变色后盛出!
锅中倒入少许油,所有时蔬放入翻炒片刻(除香葱外)!
加入清水、李锦记蚝油、少许盐调味!
翻炒均匀,加盖烧煮片刻!
差不多熟了,剩余少许汁水,放入葱花,虾仁翻炒均匀即可盛出装盘!
虾仁炒时蔬,鲜甜爽口!