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香菇土豆炖鸡块(0/6)
香菇洗净切片,土豆去皮切滚刀块备用
鸡腿切块,冷水下锅加葱姜料酒焯水,撇去浮沫捞出,温水洗净。·
热锅凉油下入鸡腿肉,加入五香粉葱花翻炒
加入土豆、香菇、生抽、老抽、盐再次翻炒,建议翻炒时间长点(入味)
加入适量水,炖煮20分钟,在依次加入适量蚝油,鸡精 再次炖煮5分钟左右
土豆炖至软糯就可以出锅啦!准备开动啦!!