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蒜蓉粉丝虾(9/10)
粉丝提前泡软，绕城圈摆在盘中
大虾洗净后去壳，保留虾尾，开背去虾线
从中破开一个小洞，将虾尾从洞中穿过
大虾摆在粉丝上
切蒜末，小米辣，加一勺蚝油
加一勺珍选白灼汁
淋上热油激发香味，搅拌均匀
将蒜蓉酱铺在大虾上
水开后放入大虾，蒸八分钟左右
出锅撒上葱花即可